Les petits Maxiel
Découvrez notre gamme de produits distingués et rustiques Les petits Maxiel!
Ceux-ci sont transformés et emballés sur notre Ferme, située à St-Hugues en Montérégie.
L’idée de créer une division « produits d’animaleries » provient du souci d’utiliser au maximum les matières résiduelles de notre propre production de maïs. Notre empreinte écologique est réduite au maximum, puisque le maïs est séché à l'extérieur dans des séchoirs spéciaux (de hautes structures de bois et d’acier avec du grillage) appelés « cribs », sur une période d’environ 8 mois; soit d’octobre à juin. De plus, nous n'utilisons aucun carburant fossile pour le séchage, limitant par le fait même les émissions de CO2 dans l'atmosphère.
Finalement, nous croyons aux achats locaux. Produire et vendre localement est une valeur qui nous tient à cœur!
